Capacidad: 20 litros, +/- 18 Kgs.
Altura del embudo al suelo: 1055 mm.
Dimensiones Totales: 47 x 41 x 111 cm
Con depósito de aceite independiente.
Velocidad y presión de trabajo regulables.
Cilindro fijo con rectificado interior (máxima precisión de ajuste del pistón)
Boca de salida suave evitando el embarre y pérdida de color de la carne.
Descompresión automática del pistón al soltar la rodillera.
Pistón de fácil desmontaje para su limpieza.
Equipadas con 3 embudos inoxidables.
Construcción en acero inox. Tapa y pistón en aluminio.
Motores trifásico o monofásico.